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Farine de Fèves Détail
Une farine riche en protéines, et liante.
Prix par unité (TTC) :
2,07 €
Prix TTC au kilo : 2,07 € / kg
Disponibilité : 22 en stock
DESCRIPTION
La Fève fait partie de la famille des légumineuses !
Une graine conséquente qui fait le bonheur des pêcheurs.
On le retrouve également en Farine de Fèves, une farine encore assez peu utilisée par les pêcheurs et poutant, c'est un ingrédient de qualité pour le roulage de bouillettes.
– Idéale pour sortir des sentiers battus, et donner de l'originalité à vos mix.
– C'est une farine végétale riche en protéines (30 à 35%) et pauvre en matières grasses.
– Sa couleur est claire et se colore très bien.
– Elle possède un pouvoir liant fort, et peu substituer la farine de soja.
Cette Farine de Fèves s'utilise principalement pour les bouillettes, et donc comme appâts pour les carpes.
COMPOSITION
Fève.
Mode d’emploi
La Farine de Fèves s’utilise généralement dans la confection de bouillettes.
Cette farine est plutôt neutre en goût et présente un pouvoir liant : certains pêcheurs en utilisent dans leur mix à hauteur de 5 à 15% en alternative à la farine de maïs ou farine de soja gras.
Conseil : en été, bien conserver cet ingrédient dans un endroit frais, sec et à l’abris de la lumière afin d’éviter le développement d’insectes.
Nous ne faisons subir aucun traitement chimique aux farines que nous recevons, afin de préserver l’environnement et les plans d’eau.
Infos Complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
Note Globale
Avis Clients
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